Bột làm bánh Takoyaki Okonomiyaki 400g

Thương hiệu: Yamamori

xuất xứ Thái Lan

trọng lượng 400g

dùng làm bột bánh xèo và bánh takoyaki

***Cách làm bánh Takoyaki: ( tỉ lệ bột và nước 1:3)

- Bước 1: dùng 100g bột Takoyaki cho vào 300cc nước , 1 quả trứng và 1 hành tây, bắp cải, bắp ( tùy sở thích) trộn đều

- Bước 2: làm nóng khuôn, cho dầu thực vật vào từng khuôn, đổ hỗn hợp bột vào nữa khuôn thì cho bạch tuột và các nguyên liệu tùy thích vào. cho thêm hỗn hợp bột vào đến đầy khuôn.

- Bước 3: chiên bánh 1 phút 30 giây rồi lật lại

- bước 4: lật bánh đều cho đến khi bánh có màu vàng nâu. Thêm xốt takoyaki và cá bào katsuo vào và thưởng thức

***Cách làm bánh xèo Okomiyaki tỉ lệ bột nước 1:2
Bước 1: Dùng 100g bột với 200cc nước, 2 quả trứng và cho thêmhành tây, bắp cải, nguyên liệu khác tùy sở thích. Sau đó trộn điều hỗn hợp.
Bước  2: Làm nóng chảo 200 độ c, cho dầu vào chảo, đổ 1 /2 hỗn hợp bột vào chiên bánh trong 3p, thấy mặt dưới bánh nâu vàng, lật lại.
Bước 3: đến khi mặt thứ 2 của bánh cũng màu nâu thì lật lại và làm nóng bánh trong 5p, lật đi lật  lại trong 2 p bánh chín. Ăn kèm với sốt takoyaki và cá bào katsuo

Mua sốt takoyaki và cá bào katsuo tại moshimoshi.vn