Trong tất cả những bữa tiệc trên bàn ăn của người nhật không thể thiếu những bộ bình - ly uống sake, những vật dụng này tưởng chừng đơn giản nhưng lại tạo nên văn hóa uống rượu sake của người Nhật Bản. Đối với các dòng rượu sake đều đi kèm với nó là những loại bình và ly chuyên dụng.
Ngoài tính năng rót rượu ra những chiếc bình rót sake có tác dụng để hâm nóng sake khi cần thiết. Người ta sẽ chuyển Sake sang chứa trong các chai bằng gốm, rồi ngâm chai trong nước nóng cho tới khi Sake đạt nhiệt độ khoảng 50 độ C trở lên.
