CÁC DÒNG RƯỢU SAKE – CÁCH LỰA CHỌN RƯỢU SAKE NGON

Nhắc đến đất nước Nhật Bản là nhắc đến xứ sở hoa anh đào, món ăn sashimi và tất nhiên cả rượu sake. Một loại rượu truyền thống được làm từ gạo của Nhật Bản. Với mỗi người dân, rượu sake không đơn thuần chỉ là một loại đồ uống trong bữa ăn mà còn là biểu tượng văn hóa đặc trưng của đất nước mặt trời mọc. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những thông tin về các dòng rượu sake và cách đánh giá độ ngon của rượu sake thông qua những đặc điểm nào?

Tìm hiểu các loại rượu sake chính của người Nhật Bản:

Rượu là một trong những “sản phẩm tinh thần tuyệt tác” của con người. Trong rượu không chỉ thể hiện tư duy ẩm thực tinh tế, nó còn thể hiện văn hóa và còn nhiều ý nghĩa tuyệt vời khác nữa.

Để minh chứng cho điều đó, chúng ta sẽ cùng bàn về một loại rượu cực kỳ nổi tiếng không chỉ bởi hương vị và nét đặc trưng của nó mà còn bởi những giá trị văn hóa vô hình mà nó mang lại.

Rượu sake vảy vàng mặt trời đỏ 1,8 Lít

Rượu sake vẩy vàng cao cấp mang thương hiệu Takara là một nhãn hiệu rượu nổi tiếng tại Nhật Bản. Với hương vị đậm đà, nồng ấm và cay nhẹ đặc trưng của loại rượu quốc túy Nhật Bản. Đã khiến không ít người thích thú và say mê khi thưởng thức loại rượu này.

Rượu sake vảy vàng Nhật Bản càng trở nên quyến rũ hơn khi có thể uống nóng và lạnh tùy vào đặc điểm thời tiết và món ăn. Chính điều đã mang đến nét độc đáo riêng biệt cho rượu sake mà không có loại rượu nào có được.

Rượu sake vảy vàng mặt trời đỏ

Hương vị và cách thưởng thức là vậy, rượu sake Takara còn mang nét đẹp vô cùng sang trọng khi sử dụng chai thủy tinh trong nhãn chai màu đỏ vàng vô cùng nổi bật và mang vẻ đẹp sang trọng.

Vẩy vàng trong rượu sake Takara cũng là một điểm nhấn. Áp dụng công nghệ Nano, tạo ra những vảy vàng siêu mỏng và tan trong miệng khi uống. Những vảy vàng này không chỉ để trang trí mà còn có ý nghĩa mang đến lợi ích về sức khỏe cho người sử dụng.

Rượu sake Kijuro Tokubetsu Honjozo

Một loại rượu được đặt tên để tưởng nhớ một thành viên siêng năng và lôi cuốn của gia đình Tatsuma Hakushika sống vào thế kỷ 19. Loại rượu này tinh tế và quyến rũ cũng như con người của chính ông.

Rượu Sake Kijuro 1800ml

Rượu sake Kijuro thiết kế chai sứ trắng rất được ưa chuộng bởi hương thơm tự nhiên, rất êm dịu khi thưởng thức, là tinh túy được chế biến từ phương pháp truyền thống lâu đời của người Nhật với 2 hỗn hợp Ginjo (25%) và Honjozo (75%).

Rượu Sake Vảy Vàng Kinpakuiri Ginjo 720ml

Những lễ hội đầu năm ở Nhật Bản không thể thiếu những chai rượu sake vẩy vàng với những mảnh vàng sáng ánh với ý nghĩa mang lại nhiều sự may mắn, thịnh vượng và giàu có trong năm mới.

 Vàng Kinpakuiri Ginjo

Rượu sake vảy vàng Kinpakuiri Ginjoshu 720ml với nồng độ cồn 15% và sử dụng loại gạo chuốt đến 70% và gạo nghiền nát 100% mang lại hương vị nhẹ nhàng của hoa quả. Loại sake vẩy vàng này thích hợp dùng với các món ăn như hải sản, sushi, sashimi và các loại thịt bò…

Độ mài gạo của rượu sake Nhật 

Ở Nhật, người ta hay gọi rượu sake là nihonshu. Nihonshu có nhiều cách chế biến theo nhiều phương pháp khác nhau tùy vào các loại rượu khác nhau. Rất khó để đánh giá được rượu sake như thế nào ngon nếu không phải là người sành rượu chuyên nghiệp

Tuy nhiên, dù được làm theo phương pháp gì thì tất cả các loại rượu gạo Nhật Bản đều phải qua quá trình đánh bóng hay mài gạo. Đó là khi hạt gạo được xay hoặc màu đánh bóng để loại bỏ lớp ngũ cốc bên ngoài (dầu và protein), để lấy phần lõi tinh bột.

 

tỉ lệ mài gạo của rượu sake

Đó cũng chính là mấu chốt để đánh giá loại rượu gạo Nhật này của nhiều người. Và rượu sake có được coi là cao cấp hay không cũng phụ thuộc phần lớn vào yếu tố này. Theo một nghiên cứu, được lấy ý kiến và phỏng vấn những người sành rượu sake và tại các cửa hàng rượu trên khắp Nhật Bản, và đưa ra được kết luận rằng loại rượu sake tốt hạt gạo thường có độ mài đi hạt gạo còn khoảng 40%-70%.

Vì vậy khi lựa chọn cho mình một sản phẩm rượu sake bạn đừng quên tìm hiểu độ mài gạo trên nhãn mác hoặc không có thể hỏi nhân viên tư vấn nhé. Chỉ số độ mài gạo càng thấp thì hương vị và chất lượng của rượu sake càng thuần khiết hơn.

Lợi ích của rượu sake mang lại

Mỗi loại rượu đều mang đến cho người sử dụng những cảm nhận về hương vị khác nhau. Trong số các sản phẩm rượu nổi tiếng của Nhật thì rượu sake chính là một sản phẩm được người dùng đánh giá rất cao. Sản phẩm này mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của người sử dụng. Trong đó nó có thể giúp bạn giảm nguy cơ ung thư một cách tốt nhất. Với chất axit amin trong rượu sẽ giúp tiêu diệt các tế bào ung thư một cách nhanh chóng.

Ngoài ra với những thành phần trong chai rượu này nó còn có thể giúp chống loãng xương một cách hiệu quả. Chống lại bệnh tim mạch cũng là một trong những lợi ích mà rượu sake mang lại.Do đó nó có thể thích hợp với nhiều đối tượng khách hàng khác nhau, ngay cả với những người trung tuổi và người già.

Các loại rượu sake nổi tiếng

Những chai rượu được thiết kế một cách đẹp mắt,tinh tế và hiện đại sẽ là món quà vô cùng ý nghĩa mà bạn có thể dành tặng cho những người thân yêu, cho đồng nghiệp hay đối tác của mình. Giá thành của một chai rượu này cũng không quá đắt so với những lợi ích mà nó mang lại cho người dùng. Đặc biệt phụ nữ cũng có thể sử dụng loại rượu này vì nó không quá nặng và sẽ giúp bạn sở hữu một làn da rạng rỡ, tươi sáng hơn.

Mua rượu sake ở đâu?

Rượu để làm quà tặng hay biếu chưa bao giờ hết hot, nó vừa mang lại sự sang trọng và tinh tế cho món quà. Ngoài ra cũng không ít khách hàng mua rượu gạo Nhật Bản về sử dụng trong các bữa tiệc hay tiếp đón khách… Hơn nữa Nihonshu với nồng độ cồn vừa phải, hương vị thơm ngon đặc trưng nên được rất nhiều người yêu thích lựa chọn.

Để mua rượu sake nhập khẩu chính hãng tại Nhật Bản bạn có thể tham khảo trên trang moshimoshi.vn. Tại đây cung cấp tất cả các loại rượu sake từ bình dân đến cao cấp, mẫu mã đa dạng đẹp và sang trọng. Hoặc liên hệ hotline 0902515699 để được tư vấn và biết thêm thông tin về loại rượu mà bạn muốn mua hay đang tìm hiểu nhé!

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *