Rong Biển Tươi - Chuka Wakame
Hộp nhỏ 100g
Thành phần: rong biển tươi cắt sợi, dầu mè, đường, ớt, muối, nước tương ( đậu nành không bị biến đổi gen, không chứa chất bảo quản), giấm, E102, E133, axit citric
HDSD: rã đông tự nhiên sau đó sử dụng trực tiếp, hoặc trộn với các loại rau khác để làm salad rong biển ( không cần nêm nếm gia vị), hoặc để làm sushi...
Bảo quản: giữ đông lạnh ở âm 18 độ C
Chuaka wakame 中華わかめ là loại rong biển tươi ( wakame ) được cắt sợi và trộn gia vị để dùng làm salad rong biển nên còn có tên gọi là seasoned seaweed salad và được bảo quản đông lanh nên còn được gọi là Frozen seasoned seaweed.
Xem review ăn rong biển tươi Nhật Bản Chuka Wakame
Công dụng của rong biển tươi chuka wakame
Cung cấp chất xơ
Rong biển là thuộc loại thực vật nên bên trong chứa nhiều chất xơ. Chất là một loại chất đặc biệt tốt cho đường tiêu hoá, tăng cường sức khoẻ thành ruột, giảm lượng chất thải dư thừa bên trong ruột. Giảm triệu trứng táo bón, giảm cholesterol và hàm lượng đường trong máu, giảm thiểu nguy cơ bệnh tiểu đường..
Đặc biệt là nguồn cung cấp Fucoidan
Fucoidan hiện được các nhà khoa học ví như là thần dược, khách tinh của bệnh ung thư nói chung, fucoidan chứa nhiều trong các loại rong biển, tảo biển, trong wakame hàm lượng fucoidan cao hơn bình thường có khả năng giết chết tết bào ung thư, tách biệt các tế bào này khỏi cơ thể để những tế bào này tự huỷ diệt.
Ngoài ra wakame còn cung cấp nhiều chất sắt, magie, kali, it-ốt tốt cho tim mạch và điều tiếu lưu thông máu trong cơ thể, cung cấp canxi, phòng ngừa loãng xương, xương xốp…
Xem thêm các loại rong biển khác:
