Thông số sản phẩm
| Thương hiệu |
Hana Katsuo |
| Hướng dẫn sử dụng |
Dùng làm bánh Takoyaki, bánh xèo Nhật... |
| Hướng dẫn bảo quản |
Bảo quản nhiệt độ phòng hoặc tủ mát |
| Quy cách đóng gói |
Bịch |
| Thành phần nguyên liệu |
Cá ngừ đại dương sấy khô được bào mỏng |
| Hạn sử dụng |
In trên bao bì |
| Khối lượng |
20G |
| Xuất xứ |
Nhật bản |
Thông tin sản phẩm
Nhật bản nổi tiếng với rất nhiều món ăn và nguyên liệu truyền thống, đa phần những món này được lấy từ nguyên liệu tự nhiên. Trong những nguyên liệu nổi tiếng của người Nhật thì không thể không kể đến nguyên liệu nấu ăn là cá bào hana katsuo.
Hanakatsuo là một nguyên liệu được làm từ thịt cá ngừ, sau khi được nấu chín và sử lý kỹ thuật thì cá bào có hình dạng như một khúc gỗ, sau đó được bảo mỏng và dùng trong nấu ăn. Cá bào Hanakatsuo là nguyên liệu không thể thiếu trong các món như takoyaki, bánh xèo Nhật...
Lưu ý: Cá bào hanakatsuo ito là loại không dùng để nấu nước dùng dashi
